人人爱花爱草 这里自然就是一座花园城市

         8月3日，由市政府和美国保尔园艺集团主办的2011中国大连世界花卉园艺论坛在我市举行。美国保尔园艺集团是目前世界上最具影响力的专业园艺公司，其业务范围覆盖园艺产业的各个方面，包括育种、生产、销售、媒体、生物技术等。总裁兼首席执行官安娜·卡罗琳·保尔女士是这个已有106年历史的企业的第三代“掌门人”。在论坛期间，记者采访了这位女“掌门”。

    “我来过大连四五次，这是一座非常现代的城市。绿化很美，有很多花草树木，有美味的海鲜和多元的文化。”安娜·保尔说，大连的自然条件也比较适宜花卉生长，所以早在2009年，保尔集团便与大连世纪种苗公司合资成立保尔世纪园艺公司，这是迄今为止保尔集团在中国唯一的合资企业。

    “花园城市”应该四季都有不同的花草

    什么是“花园城市”？安娜·保尔认为，“花园城市”应该是四季都能有不同的花草，根据季节变化而变化；城市的各个区域都应该有花草，而且尽可能多元化，有着丰富的种类和不同的应用形式。目前，在许多国家和地区，比如美国，越来越多的庭院和街道已经将地栽与吊篮、大型容器等结合起来，使环境更加美丽。为了取得更好的景观效果，还可以将一年生、多年生、观赏草、以及观赏苗木结合起来应用。

    安娜·保尔说，美国花卉市场主要是消费者市场，在美国，80%~90%的花卉被家庭消费掉了。而中国花卉市场目前还是景观市场，主要用于都市园林景观建设，忽视了零售市场，下一步应该努力培养普通市民爱花、种花的兴趣，让鲜花走进每个家庭，包括盆栽蔬菜等。在一座城市里，人人爱花爱草，这里自然就是一座花园城市，花卉产业自然就拥有了巨大的消费市场。

    花卉园艺将提高人类的生存质量

    安娜·保尔说，花卉园艺本身是一种重要的文化，不仅仅是赚钱的商品。她认为，花卉不仅仅是提供美丽的景观，并且可以提高人类的生存质量，满足不同的个性需求。花卉产业将呈现整合的趋势，大型种植园将越来越多。以欧美为例，现代大型温室设施、自动化操作、计算机调控、大面积露天生产等已经逐渐成为趋势。未来的花卉，不仅仅好看，还要好吃，集装饰性与食用性于一体。例如，盆栽蔬菜、水果，既能够起到美化环境的作用，还可以让人们吃到新鲜无污染的果菜。花卉产业还将越来越具有戏剧性，例如，伦敦有一面花墙呈现出梵高的名画。在上海世博会上，也出现了很多具有很高艺术性的花卉园艺。“这些趋势对中国花卉园艺产业也同样具有启发意义，是大连花卉及产业未来发展的方向。”

——人人爱花爱草 这里自然就是一座花园城市