獐子岛虾夷扇贝进行了MSC认证的预评审工作
6月上旬,海洋管理理事会(MSC)的审核专家,对獐子岛确权海域范围内的虾夷扇贝进行了MSC认证的预评审工作,通过这一认证,意味着企业符合“可持续的,良好管理的”水产业环保标准。据悉,目前整个亚洲只有少数企业有权获得MSC认证。
早在2003年,大连的水产品企业就开始推行食品安全质量认证体系。据业内人士透露,QS(食品质量安全认证)体系是国内唯一的强制认证,而对外出口的唯一认证体系是HACCP(食品安全预防控制监管)。但目前,在大连的海产品出口企业中,除了上述两项,还兴起了一波认证热,其中包括有机产品认证、GAP认证(良好农业操作规范)、低碳认证等各式各样的食品质量安全认证。
“随着人们对食品安全问题认识的不断提高,认证在提高销售,尤其是海外销售方面具有积极作用。 ”据业内人士王女士介绍,“当前的欧洲及美国零售商、制造商及食品服务运营机构都在推行MSC项目,并承诺只采购和销售MSC的水产品。所以一旦能够通过该项认证,将会对公司开拓欧美市场以及品牌提升等方面有积极的推动作用。 ”
每一项认证的花费都不菲。最便宜的HACCP认证,每年需要花费十几万元,而MSC认证历时将达两年,总花费约过百万。但这并不影响海产品企业参与认证的积极性。
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