我市海参产品合格率达95.6%

   据大连市食品药品监管局近期对大连海参市场的抽检，抽检结果表明，我市海参市场总体质量状况良好，首批抽检的114批次海参样品，合格率达95.6%。该项抽样检查从去年10月开始，将持续到今年9月份，抽检范围将覆盖全市各区市县（含先导区），包括所有海参生活加工企业以及大中型食品流通企业和餐饮服务单位。我市食品药品监管部门还将进一步加大管理力度，确保我市海参市场健康稳定，为我市海参产品的进一步发展创造良好的环境。
  拿海参进补，这是大连人的老传统，在大连海参企业的努力下，如今大连海参已走向全国。根据2013年的统计，大连海参产量达到5万吨，行业总产值达到200多亿元，约占全国40%的市场份额。但是，随着海参市场越做越大，行业内出现了个别滥用禁用物质的现象，影响了海参行业的健康发展，也困扰着消费者。为此，市政府要求我市相关部门加大对海参市场的管理力度，净化海参产业的发展环境。从去年10月开始，市食品药品监管局开始每一季度对大连海参市场进行抽样检查，此项检查将一直持续到今年9月，抽检范围将包括所有海参加工企业以及大中型食品流通企业和餐饮服务单位。目前，第一季度的抽检工作已经结束。

——我市海参产品合格率达95.6%