又到了海鲜销售高峰期
临近小年,又到了海鲜销售的高峰期。在往年正是鱼价上涨的时候,但今年的情况却略有不同,鲜鱼的价格普遍下降,各个品种,批发价每斤普遍降了一到两元。
据介绍,降价的原因与天气有关。今年是暖冬,往年这个时候渔民出船少了,海上结冰,活也不好干。“今年除了南方的黄花鱼和刀鱼,山东的偏口、鲅鱼、鸦片鱼、大头宝、鲇鱼也很多。”批发大户张龙告诉记者,“一般情况下,鲜鱼能供到腊月廿七、廿八就不错了,而从今年的情况来看,到大年三十都能有鲜鱼卖。”
黄花鱼价格下降最为明显,近两年,黄花鱼的价格连续下降,野生的小黄花,一两左右一条的,往年小年前后每斤7.5元至8元,去年跌到了5元至5.5元,今年2.2元至2.5元。“产量大是连续降价的主要原因。”批发商老林告诉记者。其他品种鲜鱼的价格也在降,小鲅鱼,由每斤9元降到了7.7元,大鲅鱼,往年卖20元一斤,去年同期降到19元左右,而今年15元左右就能买到不错的。海鲜价格真的降了下来。
——又到了海鲜销售高峰期