明日小寒  最冷三九来

      明日将迎来“小寒”节气，标志我国气候开始进入一年中最寒冷的时段。天文教育专家、天津市天文学会理事赵之珩介绍说，每年阳历的1月5日至7日，太阳到达黄经285度时为小寒。《月令七十二候集解》中说：“十二月节，月初寒尚小，故云。月半则大矣。”我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期，俗话说“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒节气内。

　　避寒养肾吃羊肉：小寒后进入一年中最寒冷的阶段。受寒就可使人抵抗力下降，此节气尤其要注意保护肾脏，原因在于寒气当令，人体阳气收藏，气血趋向于里，皮肤致密，水湿不能从体表外泄，而经肾、膀胱的气化，少部分变为津液而散布周身，大部分下注膀胱成为尿液，加重了肾脏的负担。故而到三九隆冬，肾炎、肾盂肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等病易复发或加重，避寒养肾就尤为重要。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。

　　小寒应“早卧晚起，必待阳光”，22点左右睡觉，7点左右起床。民谚说：“冬天动一动，少闹一场病；冬到懒一懒，多喝药一碗。”充分说明了冬季锻炼的重要性。但不宜太早起床锻炼，也不能挥汗如雨地过度锻炼，严冬“搓手”是个不错的选择。

　　大寒小寒杀猪过年：生活上，除注意日常保暖外，进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。

　　俗语道“大寒小寒，杀猪过年”。过年杀猪，是东北乡村传统的办年习惯，农家自己养育肥，进入数九寒冬，就开始轮流宰杀了。

　　将时间选在大寒、小寒，这大概是有道理的。一来，小寒大寒是二十四节气里的最后两个，其后便是标志着春天到来的立春，春节便在立春前后，是应时的节日；二来，小寒大寒是全年最冷的时间，是传统的腊月和三九天，是农耕时代农人“猫冬”最闲暇的时候，有大把的时间准备节庆；第三，因为天冷，天寒地冻，过节的食物最宜保藏，鸡鸭鱼肉不怕积多积久而变质，有利于节庆期间人们慢慢消耗。

——明日小寒  最冷三九来