本届啤酒节激情四射,百家啤酒商挣人气
连日来,激情四射的啤酒节已经成为大连整座城市关注的焦点。据统计,每天到啤酒节游玩的宾客人数至少在10万以上。作为啤酒节的主角,参节酒商们自然不会轻易放过这个绝佳的展示平台,30余家中外啤酒厂商及经销商携400余种啤酒来“捧场”,让游客们大呼过瘾。谈到选择参加中国国际啤酒节的理由时,酒商们纷纷表示,除了节节攀升的销量外,品牌知名度的大幅提升,也是他们选择参节的关键所在。可以说,现如今,中国国际啤酒节不仅是酒商们摆擂斗酒的必争之地,更是他们开拓市场、相互竞合的平台。
A 加大投入销量节节攀升
邀请中外明星现场助阵、通过 L E D大屏幕与游客拉近距离、提供周到的便民服务……据悉,为了能够吸引更多的游客,酒商们可谓使出了浑身解数:珠江啤酒邀请了陈寒柏、王敏、迟尚斌、焦研峰等大连名人做客大篷现场,沃尔德酒城更是请来了齐秦、迪克牛仔、信乐团、动力火车等明星,每晚轮番领衔的“光辉岁月”演唱会;燕京啤酒专门从北京开来一台转播车,将舞台上的表演和现场狂欢的场景,第一时间直播给路过大篷的游客。
而作为大连本地的酒商华润雪花啤酒更是别出心裁,现场推出了土著舞表演,让许多游客感受到了非洲风土人情,也体味到非洲文化的魅力。而为了给游客提供更加周到的服务,雪花啤酒今年还全面升级了“雪花爱心便民服务站”:手机充电、紧急医疗、无线上网、酒后代驾等服务一应俱全。“这几天,每天来我们服务站要求代驾服务的顾客有十几位。”华润雪花啤酒大连公司推广部经理王耀丽说道。
强大的明星阵容、周到细致的服务,自然吸引了众多游客到场享受生活,啤酒销量可谓节节攀升。据统计,啤酒节前三天,许多啤酒的销量较之往届都有了大幅提升,华润雪花啤酒的销量近30吨,与去年同期相比销量增长了20%%。
B 推出新品种搅热大连市场
除了销量大增外,许多酒商也借着啤酒节的东风,推出了各自的新款啤酒。在啤酒节上,华润雪花啤酒隆重推出了今年刚刚登陆大连的雪花系列新产品“雪花生啤”,现场一亮相便收到了不错的效果,销售首日雪花生啤便卖了近3吨。青岛啤酒针对不同的人群,将才上市不久的两款啤酒“奥古特”和“青岛冰纯”拿到了啤酒节上。而德国柏龙啤酒大篷篷主张景民更是将德国著名城市科隆当地人最喜欢喝的“科隆至尊淡啤酒 G a f f e l”带到了啤酒节上,“我是在德国科隆出差时喜欢上这款啤酒的,这也是科隆当地 N O1的啤酒,这次带到啤酒节上,让大家不出国门,也能喝上国外最好的啤酒。”
“如今,中国国际啤酒节已经享誉国内外,其享誉国内外的知名度,是国内其他城市啤酒节所无法比拟的,借助这个平台将自己的新产品推广出去,从而以最快的速度占领大连乃至国内市场,是一种最行之有效的营销方式。”青岛啤酒大连大区经理、辽宁省区总经理助理侯中国的话代表了许多酒商的心声。据悉,啤酒节结束后,这些新款啤酒会在我市的部分商超全面铺货。
C 借助啤酒节提升知名度
中国国际啤酒节已经举办了12届,举办规模、参展商数量逐年增加。当被问到选择参加中国国际啤酒节最看重什么时,啤酒商们不约而同地回答:提升品牌知名度。
王耀丽告诉记者,啤酒节的功能是多元化的,其中包括提升品牌形象和企业形象、推广新老产品、传递企业文化等,但归根结底是提升品牌形象。王耀丽表示,每年啤酒节华润都要花大力气展示自己的品牌形象,是因为啤酒节为企业提供了一个与消费者直接交流的机会,能让消费者直观地感受到企业的品牌形象和文化诉求,这样的机会平时很难得到。
而已经参加三届啤酒节的张景民更是感触颇深:“第一年参节时,客人根本不认识德国柏龙啤酒,通过这两年参加啤酒节,使我们的品牌得到了很好的推广和宣传,今年慕名而来的游客很多,这几天大篷天天爆满。
在采访中,酒商们纷纷表示,每届啤酒节,大家都会投入大量人力物力和财力,同时也获得了丰厚的回报。相比销量的提升,他们更加看重品牌知名度的提高。
D 不仅是竞争,更会有合作
中国国际啤酒节组委会相关负责人表示,从历届啤酒节的情况来看,除了对餐饮、酒店、旅游、通讯、娱乐等各行各业经济的拉动之外,啤酒节对于国内外各大啤酒厂商之间的竞争与合作,也起着重要的作用。
据悉,每年啤酒节,参节酒商都会邀请部分经销商和主要客户来到现场,在啤酒节上互通信息,以便更好地合作。与此同时,各厂商之间的关系也并非简单的攀比和竞争,而是在竞争中寻求合作。据了解,近几年来,不少国内外厂商之间的深层次合作都是通过啤酒节达成的。从这个意义上说,啤酒节为国内外啤酒厂商提供了一个很好的“竞合”平台。
现场每天清洗消毒
每一次啤酒节的成功举办,都离不开保洁人员的辛勤劳动。在今年的啤酒节上,600余名保洁员需要承担现场15万平方米的保洁工作,平均每人每天承担250平方米的保洁任务,工作量可想而知。
啤酒节卫生保洁总指挥姚宝胜告诉记者,啤酒节前三天,垃圾清理量每天都在56吨左右。“去年啤酒节开幕式当天,我们的垃圾清理量是48吨,运送垃圾6车次,今年增加到了7车次。”姚宝胜说,这充分说明了今年参加啤酒节的游客增多,餐饮等各种消费量加大,因此保洁工作也更加繁重。
姚宝胜说,每天午夜过后,随着游客逐渐散去,保洁人员开始最为忙碌的时刻。凌晨2时30分,大规模的集中垃圾清运工作正式开始。凌晨3时,5台清水车同时进场,将啤酒节现场全部洗刷一遍。凌晨4时30分,10名工作人员每人背着一个消毒桶,对全场进行消毒,烤、炸肉串的区域是消毒的重点,工作一直持续到清晨7时,当天的保洁工作才算告一段落。记者毕重伟
警力保驾护航
昨日,啤酒节组委会安保办公室通报了啤酒节前三天安保情况,据悉,啤酒节前三天,全市共出动警力1700人次,车辆320余台,为游客排忧解难80余件,调解各类纠纷25起,救助伤病员3名,协助寻找走失人员7名,抓获扒手2名,现场无一起车辆盗砸案件,各种治安案件较之去年有了大幅下降。
了解到,每年的啤酒节,安保工作都是重中之重,而今年投入的警力预计为8000人次。截至目前,安保指挥中心每天都要出动刑警的防暴犬和特警的金属探测仪,覆盖整个星海广场的71个全天候红外夜视监控设备,极大地保障了停车区域的安全。“目前,整个啤酒节秩序平稳,各种案件的发案率较去年大幅下降。”大连市公安局治安管理支队吕庆祝告诉记者,啤酒节的现场保卫实行了层级式的管理,某一个经营区域发现警情,立即由经营区的治安岗亭出警,然后移交给外围的巡控警力,最后转移到派出所进行处理。保证了啤酒节现场,随时出现问题,随时有警力到位。而遍布全场各个大篷的128个监控器,则给警员处理案件提供了最好的证据。因此,今年的啤酒节,参节游客普遍有了安全感!
——本届啤酒节激情四射,百家啤酒商挣人气