一场盛大而专业的品酒晚宴
11月26日,来自法国两大知名有机葡萄酒庄——阿兰沙伯农酒庄庄园主Mr.Alain Chabanon和乔氏迈酒庄庄园主Mr.Christophe Ehrhart应大连古堡红酒坊董事长薛冰琦女士的邀请,共同举办了一场盛大而专业的品酒晚宴。晚宴以清新脱俗的百合花色调为主,浪漫烛光辉映洁白典雅的座席区彰显神圣而庄重的气氛,优雅的灯光与宝石红色美酒交织并融汇出一道道迷人的彩色。
Mr. Alain Chabanon阿兰沙伯农被认为是世界上最优秀的酿酒师之一。在波尔多及Montepllier 学习葡萄栽培及酿酒技术。上世纪80年代末,他在临近Herault of Jonquieres村庄附近买了一小块50公顷的葡萄园,那里拥有理想的葡萄树生长条件,干旱的土壤,厚实的粘土及石灰石。这里的气候冬天寒冷,春秋温暖,夏季炎热,可让葡萄完全成熟。
该酒庄酿造的酒拥有优雅及难以抵抗的强烈酒香,绝妙的口感足以让更多人喜欢并且爱上它。Mr. Alain Chabanon所酿的酒品质上乘,因为产量少,在世界各地的分配量被严格控制。其中来自阿兰沙伯农酒庄的灵鸟混合特酿曾在国际盲品红酒大赛上打败世界酒王——Petrus柏图斯城堡。
Josmeyer乔士迈庄园被称为“爱与激情的结晶”,坐落于阿尔萨斯省的Wintzenheim村的乔士迈庄园成立于1854年, Mr.Jean Meyer先生是阿尔萨斯所有传统葡萄品种的忠实拥护者,酿酒是他的激情,他喜好酿造清爽、精致且极其优雅的葡萄酒。在现任庄园主Mr.Christophe Ehrhart的精心经营下,酒庄也越来越受到众多爱酒人士的喜爱和关注,“爱与激情的结晶”也更多地被全世界所认可。
本次品酒会邀请了众多喜爱这两大有机葡萄酒酒庄的嘉宾参加,最大的吸引点就是能够同时与两位庄园主一起沟通交流,一起感受葡萄酒文化魅力所在。古堡红酒坊本次与法国两大知名有机葡萄酒庄举办的高端品鉴会对葡萄酒文化推广也起到了重要作用。品鉴晚宴现场,两位庄园主给予了非常高的评价,同时也寄予古堡红酒坊更多的期待,希望古堡红酒坊给大连的红酒爱好者带来更多更专业的高品质红酒品鉴会。本次两大庄园主现场签名的葡萄酒已经委托
——一场盛大而专业的品酒晚宴