预计我市冰鲜鱼类需求量会陆续增加

      日前，记者从大连水产品交易市场有限公司获悉，11月份，市民对冰鲜水产品消费量需求旺盛，除少数品种之外，市场内部分品种价格均有不同程度提高。

    据介绍，11月份市场水产品交易量以冰鲜类、贝类为主，冻品、淡水鱼等为辅。冰鲜经济鱼类、贝类需求量明显增加，价格有所上涨；淡水鱼的需求量没有明显变化，但价格集体下降。

    业内人士分析，11月水产品价格升降主要原因是，市民消费需求量不减，冷冻加工备货节日礼盒和冬季冷冻品加工，导致冰鲜鱼类需求量大，价格也水涨船高；贝类仍保持品种多、交易量大，价格略有上升；淡水鱼类则受天气和饲料等影响价格下降。

    到了12月份，已临近春节，预计市场内冰鲜鱼类的需求量会陆续增加，贝类需求量不会有明显变化，反之冻品的需求量会提高。

——预计我市冰鲜鱼类需求量会陆续增加