湿地散放鸡产的蛋个头大 皮厚
湿地散放的鸡个个生龙活虎
笼养喂食人工饲料的鸡与农户散养的鸡有什么不同?记者近日在我市乡村采访中发现,笼养的鸡缺少精气神,像关在牢中的囚徒,而散养的鸡趾高气扬,是荒原的主人。精神头不一样,产出的蛋也不一样,笼养的鸡虽然产蛋量高,却个头小,皮薄;而散养的鸡产的蛋却个头大,皮厚。
日前记者去普兰店市皮口湿地采访,一进入湿地,就见一大群羽色艳丽的大红鸡在草滩上走来走去,一会儿啄食草籽,一会儿到泥淖中捉食虫子,这场面令记者有一种久违了的感觉。怀着强烈的好奇心,记者走进了这位农户的家中,坐在热炕头上与其交谈起来。这家人姓宫,主业是养鱼,觉得鱼塘周围有那么多虫子可利用,便养了100多只当地的笨鸡。他家的鸡从来没喂过人工配置饲料,而是一大早喂上玉米,等半晌午头产完蛋后便散放到湿地中,自己打野食,到傍晚回来后再喂一次玉米和菜。
记者看到了屋角有一大筐当天新产的鸡蛋,个个又大又红。记者拿起一个却不小心脱手,吓了一跳。老宫笑了,说:“咱这鸡蛋从这么高掉下来碎不了。”果然,鸡蛋完好如初。老宫告诉记者,令他们夫妇没想到的是,他家这些鸡产的蛋不仅亲戚朋友争着要,连游客也主动买。记者问他,既然这么受欢迎,为什么不扩大养殖,老宫直皱眉头。他说:“麻烦。”原来他的主要销售渠道是市内的一些回头客,他们来电话一次要一二十斤,老宫就装箱找长客车往市内带,分散销售浪费了大量时间,尤其是养鱼忙时,根本就顾不过来。
记者采访中看到,遇到像老宫这样难题的农户并非个别。当地很多农户家中都有散养鸡,但由于在当地没有形成规模,产的东西再好,都难以形成集中销售,而且还打不响牌子。这些农户最希望的就是能够解决销售问题,最好能有商店包销,并打出“湿地笨蛋”的牌子。
——湿地散放鸡产的蛋个头大 皮厚