土耳其是一个神秘的国度

土耳其烤肉

土耳其地毯

     谈到土耳其，人们首先想到“神秘”。土耳其是一个神秘的国度，因为它拥有灿烂的文化、迷人的景色和神秘的传说。土耳其是一个横跨欧亚大陆的伊斯兰教国家，被称为“文明的摇篮”。它有着6500年悠久历史和前后13个不同文明的历史遗产。三面环海的地势和内陆复杂的地理环境使其拥有极为丰富的旅游资源，并吸引着无数旅游爱好者前来探索土耳其，世界各地探求土耳其历史、文化、自然风景的游客逐年增加。土耳其拥有各式各样的东西，可以满足游客无限的好奇心。

    忧郁蓝色调：土耳其这个国家与蓝色有着很深的情缘，前几年周传雄的《蓝色土耳其》唱遍大街小巷，更是加深了土耳其的蓝色情调。土耳其这个国家十分喜爱蓝色，除了自然生成的碧海蓝天之外，还有几样著名的风俗文物也跟蓝色有关，像是“土耳其玉”和“蓝眼睛”。“土耳其玉”是土耳其人最喜爱的玉石，“蓝眼睛”是与土耳其人生活密不可分的幸运符。传说中“蓝眼睛”可以避邪保平安，能阻挡“嫉妒的眼神”，使人们免于灾难，特别能保护小孩和在社会上脱颖而出的强者。走在土耳其的街上，“蓝眼睛”随处可见，也成为当地最具代表性的旅游纪念品。

    食：土耳其料理在世界上是很有名的。尽管精心做出的料理看起来十分简单，但其新鲜材料所具有的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。料理的种类非常多：有各种汤菜，有种类繁多的凉菜，以及各种肉料理和鱼料理。

    土耳其烤肉全世界盛名。到了土耳其，见到真正的土耳其烤肉，才知道之前对土耳其烤肉的了解只是泛泛。壮观的烤肉柱，四溢的香气飘满大街小巷、商场、饭店、车站、游乐场所，甚至居民区，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。

    住： 地中海一带酒店非常多，其中四、五星级酒店每日房间费用为80～120新里拉(含自助早餐)。如果对住宿条件没有过高要求，每日只需15～40新里拉的小旅馆也比比皆是，可供选择。

    温馨提示：土耳其各种档次的宾馆饭店都不备拖鞋、牙膏、牙刷等个人生活用具。高星级酒店禁止客人将房间内的矿泉水带出酒店，若被酒店人员发现会相应罚款，房间内迷你酒吧的矿泉水每瓶售价1～2新里拉。

    行：土耳其的公路状况良好，路网遍布全国，将全国大小城镇和旅游景点连接起来。欧亚大陆之间的博斯普鲁斯海峡上的两座大桥及刚建成不久的伊斯坦布尔环城大道，可直达伊斯坦布尔——安卡拉高速公路。E90和E80两条高速公路从欧洲边境通往土耳其。

    土耳其所有城市都有大量出租车，一般出租车都为黄色，以便辨认。

    许多私人公司日夜提供土耳其各城市间的长途汽车服务。汽车从大城市的汽车站以及小城市的市中心出发。

    游：土耳其值得探访的城市实在不少，其中伊斯坦布尔、安卡拉、伊兹密尔是土耳其前三大城市。

    伊斯坦布尔，是土耳其最大的城市，也是旅游胜地。伊斯坦布尔位于黑海与地中海之间，拥有至关重要的“黄金水道”，它把亚洲和欧洲大陆分割开来。伊斯坦布尔地理上横跨两洲，因此兼收并蓄欧、亚、非三洲各民族思想、文化、艺术之精粹，成为东西方文化的重要交汇点，遗留了许多源远流长的名胜古迹。伊斯坦布尔现有40多座博物馆、20多座教堂、450多座清真寺。

    购：到土耳其旅游，购物是最大的乐趣之一。各具特色的土耳其手工艺品琳琅满目，令人爱不释手。游客除了可以买到现代的商品之外，还可以买到来自土耳其乡村和各省的传统手工艺品。

    最受旅游者欢迎的是地毯，土耳其地毯是最经典的土耳其旅游纪念品。许多商店都出售土耳其海泡石烟斗，海泡石是一种极轻质、吸收性极佳的稀有白色硬质黏土矿石。在穆斯林国家女性都得包头巾，所以丝巾成为一种重要的装饰品，各种色彩艳丽的丝巾极其引人注目。

    娱：土耳其的特色活动比比皆是。在伊斯坦布尔举办的“棉花银行舞蹈节”，汇集了世界著名的舞蹈团体。每年四、五月份都会主办“安卡拉国际音乐节”，该音乐节为欧洲艺术节协会成员之一。

    土耳其合唱协会举办的“土耳其合唱节”，目的是在全国推广多声部合唱，它吸引了成千上万的音乐爱好者，每年都有越来越多的合唱团受邀参加，听众人数也逐年攀升。

    土耳其历史最悠久的电影节是“安塔利亚电影节”，也被称为“土耳其电影业的奥斯卡”。

    土耳其旅游小贴士：

    1.土耳其社会等级化仍较明显，对老人或有地位的人要表示恭敬。

    2.在进入清真寺前要脱鞋，游览尖塔时要把鞋穿上。清真寺的宗教场所，会限制非伊斯兰教教徒入内，或开放时间有所不同。

    3.不要和情人在公共场合过于亲密，这种行为被视为有碍观瞻。

——土耳其是一个神秘的国度